Mejillón Ecológico Congelado

Mejillón Ecológico Congelado

Natural, fresh, healthy

100% Mejillón cocido en su propio jugo,
sin conservantes ni aditivos
Valores medios por 100 gr de mejillón:
  • Valor energético: 468 Kj/112 Kcal
  • Grasas: 2,7 g.
    • de las cuales saturadas: 0,5 g.
  • Hidratos de carbono: 3,2 g.
    • de los cuales azúcares: 0,0 g.
  • Proteínas: 18 g.
  • Sal: 0,93 g.
  • Nombre científico: Mytilus galloprovincialis
  • Origen: España FAO 27 Subzona IX.a (Rías Gallegas)
  • Método de producción: De Cría. Cultivado en bateas con Certificación Ecológica
  • Conservación: Temperatura inferior a -18º C
  • Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción
  • Alérgenos: Moluscos
  • Envasado al vacío
  • Producto congelado. No volver a congelar una vez descongelado
piezas Bolsa Caja Palet
30-40 pzas/kg 1 kg 10 Bolsas 50 Cajas
40-60 pzas/kg 1 kg 10 Bolsas 50 Cajas
Preparación: Dejar descongelar, abrir el envase y vaciar el contenido en una cazuela. Calentar a fuego lento de 2 a 3 minutos.
Preparación Mejillón Ecológico

Tips & Tricks
Puede aprovecharse su jugo y utilizar para caldos y arroces.


Preparación Mejillón Ecológico En frío

En frío:
Descongelar, abir la bolsa y consumir.

Preparación Mejillón Ecológico En microondas

En microondas:
Calentar de 4 a 5 minutos, a temperatura media, pinchando previamente la bolsa.

Preparación Mejillón Ecológico Al baño María

Al baño María:
Descongelar e introducir la bolsa en agua hirviendo de 2 a 4 minutos.

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